CHOCA 2010 – vacature culinair Projectleider

VACATURE CHOCA – Culinair Projectleider

Het Chocoladefestival CHOCA wordt jaarlijks gehouden en heeft als doelstelling Amsterdam te positioneren als belangrijkste toekomstgerichte cacao en chocoladestad in de wereld bij zowel consumenten als bedrijfsleven (landelijk en internationaal).

Dit wil zij bereiken door:

• Continue aandacht te vestigen op de vraagstukken rond kwaliteit en herkomst van chocolade, nu en in de toekomst
• Stimuleren van discussies, samenwerking en productontwikkeling op alle niveaus van de cacaoketen

Dit doet CHOCA binnen drie thematische pijlers: Culinair, Historie & Handel en Innovatie & creatie. Binnen deze pijlers zijn het delen van kennis (educatie) en de zoektocht naar een duurzame keten de belangrijkste beweegredenen.

CHOCA vindt in 2010 plaats in november. Voor de thematische pijler ‘culinair’ is CHOCA op zoek naar een Projectleider.

Werkzaamheden
Het streven is om een 100-tal horeca deelnemers (Metropool Amsterdam) aan CHOCA 2010 te werven welke verschillende events organiseren zoals workshops, tastings en andere culinaire activiteiten. De deelnemers besteden veel aandacht aan hun CHOCA menu’s en er vindt een wedstrijd plaats voor de beste menu’s. Voor deze wedstrijd dient een gerenommeerde jury te worden gevonden.

Functie-eisen
Breed horeca netwerk binnen Metropool Amsterdam.
Affiniteit met culinaire evenementen / ervaring met werken met horeca ondernemers
Beschikbaar vanaf heden t/m november 2010
woonachtig in Amsterdam

De projectleider valt met zijn/haar takenpakket onder de PR & Communicatie Manager van CHOCA.

Vergoeding
De vergoeding voor de werkzaamheden van Projectleider CHOCA is ca. € 5000,00. Dit bedrag wordt verdiend in de periode 15 mei – 1 december 2010. Het contract wordt in overleg opgesteld.

Solliciteren
Sollicitaties brieven kunnen schriftelijk of per mail worden ingediend.
Postadres:

CHOCA
Postbus  10620
1016 GR Amsterdam
info@choca.nu